2023-09-09から1日間の記事一覧

意外に食べれる「スベリヒユ」

#日々の出来事 #食べ物

9月1日は防災の日。今年は関東大震災から奇しくも100年を迎え、平穏で何一つ不足のない日常にドップリと浸かってしまったようにも思える。いつか降りかかってくる災害時の貴重な食料の一つとして庭の雑草を食して見た。